Содержание

Верхние угловые шкафы кроме очевидных преимуществ имеют и ряд недостатков, затрудняющих их эксплуатацию. Главный из них – расположение на высоте, что увеличивает нагрузку на опорно-двигательную систему человека, и способствует его более быстрому утомлению при пользовании этими шкафами.

Безусловно, то, что их глубина меньше, чем у нижних угловых шкафов, является плюсом, поскольку исключает появление «залежей» не очень нужных в повседневной жизни предметов, что нередко случается в глубинах нижних шкафов. Вместе с тем, чем меньше пространства, тем сложнее им рационально распорядиться. Что же делать в таком случае?

Давайте разберемся.

1. Верхние угловые шкафы и фурнитура для них. Во многом организация хранения зависит от конструкции шкафа. Как правило, она повторяет конструкцию нижних угловых шкафов, что закономерно. Итак, верхние угловые кухонные шкафы бывают:

  • со слепыми зонами. Они состоят из двух шкафов, расположенных под углом (как правило, 90°), часть одного из которых перекрывается другим. Дверца на таком шкафе смещена в сторону.

Это самый трудный для организации хранения вариант даже в сравнении с нижним угловым шкафом аналогичной конструкции. Во-первых, в отличие от нижних, для верхних угловых шкафов не существует специальной фурнитуры – различных выдвижных и поворотных механизмов, о которых я рассказывала в предыдущем посте.

Во-вторых, альтернативные варианты хранения – различные контейнеры и ящики – могут поспособствовать порядку, но не избавят от дополнительных физических усилий, связанных с выходом за пределы максимальной досягаемости.

О зонах досягаемости и правиле рабочего треугольника для кухни можно прочитать в посте «Как и что хранить в кухонных шкафах и ящиках».

Как и что хранить в кухонных шкафах и ящиках

  • сложной геометрической формы. Как и нижние шкафы, верхние – просто тумбы со срезанным углом, где располагается дверца.

Несмотря на то, что верхние шкафы отличаются от нижних меньшей глубиной, такая конфигурация дает достаточно пространства, чтобы сделать максимально сложным организацию там хранения. К счастью, для упрощения жизни в таких шкафах можно установить полки-карусели.



Вот видео о том, как работают эти устройства:

  • самые удобные, внешне напоминают шкафы со слепыми зонами.

Но в отличии от них, эти шкафы объединены в единое пространство, использовать которое можно без всяких дорогостоящих механических устройств.

Одна складная дверца

или две дверцы:

дают полный обзор и свободу действий.

2. Как решить проблему. Если вы не учли все последующие сложности использования кухонного углового шкафа еще на стадии проектирования, откорректировать все просчеты можно и позже, в любой удобный для вас момент. Но только в том случае, если найдется фурнитура подходящей конструкции и размеров.

Различные онлайн-магазины, торгующие мебельной фурнитурой, предлагают карусели для верхних угловых шкафов различных брендов в ценовом диапазоне от 3450 рублей (карусель Уруста, Икеа) до 21000 рублей (карусели германских брендов Kessebohmer, Vauth-Sagel). Карусели, кроме бренда, отличаются по размеру, количеству полок – 2 или 3, конструкции – с центральной осью или без нее, качеству материалов, что и определяет их цену.

Кроме этого, и в данном случае можно сделать карусель самостоятельно. Как – читайте пост «Как организовать хранение в угловых шкафах на кухне».

Как организовать хранение в угловых шкафах на кухне

Есть еще один вариант – более простой и наименее затратный: купить онлайн (AliExpress и eBay вам в помощь) вот такие вращающиеся полки.

Или вот такие вращающиеся подносы как, например, Снудда в Икеа – его диаметр 39 см.

Два или три (или больше) таких подноса по цене 799 рублей могут существенно упростить жизнь.

К сожалению, проблему рационального использования пространства верхних угловых шкафов со слепыми зонами решить значительно сложнее, если не сказать — невозможно. Теоретически, если найти подходящие направляющие для выдвижных ящиков и сделать сами ящики нужного размера собственными руками, то, наверное, можно попытаться произвести подобие «волшебного» уголка. Но это слишком сложно, а полученный результат может и не устроить.

Проще использовать слепые зоны, как на фотографии в начале этой статьи, для хранения нетяжелых бытовых приборов, которые требуются от случая к случаю, или утвари, например, форм и формочек для выпекания, если вы нуждаетесь в них два-три раза в год.

3. Как не допустить появление проблемы. Существует единственный способ – продумывать все до мелочей еще при заказе мебели. Если вас не устраивают цены на мебельную фурнитуру, то лучше остановить свой выбор на верхних угловых шкафах, конструкция которых позволит обойтись без нее.

Или заказать верхний угловой шкаф вообще без дверцы.

18 копеечных систем хранения, которые помогут навести порядок на кухне и расставить все по полочкам


Простые способы, которые помогут навести порядок на кухне.

Каждая хозяйка мечтает о порядке на кухне. Вот только всякой утвари много, а места для хранения мало. Но не стоит отчаиваться. Мы собрали 18 вариантов копеечных систем хранения, которые помогут навести порядок на кухне и расставить все по полочкам.

1. Формы для выпечки


Хранение форм для выпечки.

Бумажные и силиконовые формы для выпечки можно удобно хранить в обычной стеклянной банке. В таком контейнере формы не займут лишнего места, не помнутся и не потеряются.

2. Вешалка


Вешалка для кухонных приборов.

Купите самую простую проволочную вешалку и вешайте на нее все, что угодноь. Среди этих предметов точно окажутся лопатки, шумовки, половники, мерные емкости и ножницы.

3. Полка для напитков


Угловой держатель для вина.

Самодельная деревянная полка для вина и четырех бокалов идеально впишется в свободный угол небольшой кухни.

4. Вешалка под мойкой


Хранение под мойкой.

У большинства людей пространство под мойкой представляет собой небольшую свалку хлама. Изменить тенденцию и навести порядок в мусоре может рейлинг, закрепленный между стенками шкафа, и несколько пластиковых контейнеров. На рейлинге можно разместить пульверизаторы с моющими средствами, а в контейнеры сложить губки, салфетки, перчатки и другие хозяйственные принадлежности.

5. Подставка под соусы


Бюджетная подставка для соусов.

Картонный лоток из-под яиц можно приспособить для хранения бутылок с соусами и кетчупами в холодильнике. Хранить бутылочки следует крышками вниз, так продукт будет хорошо вытекать, а емкости не будут падать или болтаться на полке.

6. Органайзер для специй


Хранение специй на дверце.

Внутреннюю часть дверцы одного из кухонных шкафчиков можно использовать для хранения емкостей со специями. Для этого, прикрутите к дверце пластиковые крючки, хомуты, магнитную ленту или любые другие подходящие для фиксации материалы.

7. Многоуровневая подставка


Проволочная подставка для сковородок.

Многоуровневая проволочная подставка поможет аккуратно сложить крупную посуду в шкафчике и решить проблему с хаосом в шкафах с кастрюлями и сковородками.

8. Магнитные полоски


Магнитный держатель в холодильнике.

если в вашем холодильнике всегда присутствуют напитки или соусы в стеклянных бутылках с металлическими крышками, стоит обратить внимание на магнитные держатели. Они легко крепятся к верней части любой полки и позволяют надежно хранить бутылки в подвешенном состоянии.

9. Пластиковые контейнеры и крышки


Хранение пластиковых контейнеров и крышек.

Жизнь современного человека кажется немыслимой без пластиковых контейнеров. В них удобно складывать еду на работу или в дорогу, их можно разогревать в микроволновке, да и в холодильнике такая посуда занимает значительно меньше места, чем кастрюли. Что касается пустых контейнеров и их крышек, то их удобно хранить в отдельно шкафчике, разделенным на секции при помощи пластиковых штанг или небольших картонных коробок.

10. Полка для журналов


Полка для журналов.

Газеты, журналы и кулинарные книги можно хранить на узкой полке, прикрепленной к боковой стенке кухонного шкафчика. А чтобы издания не падали, закрепите их тонкой штангой на присоске.

11. Доска-пегборд


Доска-пегборд для хранения разнообразных вещей.

Доска-пегборд — это универсальная система для хранения самых разных вещей в подвешенном состоянии. Зафиксируйте такую доску на свободном участке стены в кухне и вешайте на нее лопатки, ложки, шумовки, мерные емкости, дуршлаги, кастрюли и сковородки.

12. Выдвижной стеллаж


Узкий выдвижной стеллаж.

Узкий вертикальный стеллаж на колесиках — прекрасное место для хранения небольших емкостей со специями, упаковок круп, бутылочек с соусами и разнообразных бытовых принадлежностей. Благодаря своей компактной конструкции такой стеллаж впишется даже в самое скромное пространство.

13. Хранение на двери


Полки на двери кладовой.

В небольшой кухне каждый сантиметр площади на счету. Так, дверь в кладовку или на кухню можно превратить в функциональный стеллаж с узкими полочками для хранения всяких мелочей.

14. Настольная подставка


Подставка для канцелярии на кухне.

Настольную подставку для канцелярских принадлежностей можно использовать и на кухне. Подобная вещица подойдет для хранения ножей, чистых столовых приборов и салфеток.

15. Боковая часть шкафчика


Крючки на боковой стенке шкафчика.

Вешалка для кухонных приборов, прикрепленная к боковой стенке шкафчика — прекрасный пример грамотной организации хранения на маленькой кухни. Однако, стоит отметить, что если у вас есть маленькие дети или животные, от такого способа лучше отказаться.
>16. Минималистичная полка

Простая деревянная полка.

Минималистская деревянная полка для специй с прикрепленной внизу штангой для кухонных приборов и чашек.

Видео-бонус:

17. Корзинки


Металлические корзинки.

Длинная штанга с прикрепленными к ней металлическими корзинками, поможет аккуратно и красиво разместить массу вещей, которые должны быть всегда под рукой у хозяйки.

18. Самодельный стеллаж


Яркий стеллаж из ставни.

Ставню, покрашенную в яркие цвета, можно использовать в качестве стильного и функционального стеллажа, на котором при помощи крючков можно закрепить массу нужных вещей.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Реклама

Независимо от того, маленькая кухня или большая, продуманное хранение может сделать ее супер-удобной, а кухонные шкафчики, буфет и холодильник – вместительной. В этом материале вы найдете 17 практических советов и 85 фото-идей, которые помогут вам организовать пространство с нуля или оптимизировать уже заведенную «систему».

17 решений хранения на кухне

1. Обустройте основное место хранения в рабочей зоне

Начнем наш гид по организации хранения на кухне, пожалуй, с базовых принципов. И вот один из них – всё необходимое нужно хранить под рукой.

  • В идеале рабочая поверхность должна находиться между мойкой и плитой, а ее оптимальная длина должна составлять около 90 см. Соответственно, вся посуда, приборы и продукты, необходимые для готовки каждый день, должны храниться над и под рабочей поверхностью, а также под плитой.

Чем востребованнее та или иная вещь/продукт, тем ближе она должна быть расположена к рабочему столу. При этом сама столешница должна быть почти пустой.

В нижних шкафах нужно хранить крупные и тяжелые вещи, а в верхних – небольшие и легкие

2. Рассортируйте и храните вещи/продукты по категориям

Хранение по категориям и подкатегориям – это еще один базовый принцип, с которого начинается порядок и удобство кухни.

  • Однотипные предметы должны быть собраны в одном (!) месте, пусть даже на одной полке, но отдельно от предметов других категорий. Так вы сможете быстро находить нужные вещи и легко наводить порядок в шкафах.

Даже визуально полки с рассортированными по категориям припасами и утварью выглядят аккуратно и красиво. Не смотря на очевидность этого принципа, следуют ему не все и не всегда. Так, например, часто мы храним сковородки вперемешку с формами для выпекания или кастрюлями. А, скажем, бутылки с растительным маслом ставим где-то между сухим завтраком и макаронами.

  • Конечно, у этого правила есть исключения. Так, например, сахар и соль можно хранить как и вместе с приправами и специями, так и на столе в солонке и сахарнице. Хранение фруктов и овощей –
    это и вовсе отдельная история, ведь разным видам плодов требуются разные условия. В целом же принцип работает везде и во всем – от хранения продуктов в холодильнике и до хранения посуды в серванте.

Разумеется, увлекаться сортировкой вещей на подкатегории и под подкатегории не нужно, иначе искать и убирать вещи станет неудобно.

3. Храните вещи в лотках и контейнерах

Для хранения вещей по категориям в шкафах и ящиках удобно использовать всевозможные корзинки, коробки, лотки и разделители.

Хранение по категориям в коробках

Ящик для приборов, как правило, оснащают лотком с разделителями. Маленький совет – желательно, чтобы разделители в лотке можно было легко переставлять, тогда размеры отделений получится менять по своему усмотрению

Контейнеры и банки для большего удобства можно промаркировать

Всевозможные штанги, палки и стрежни, уменьшенные и вставленные в ящики, превращаются в удобные разделители, например, для складирования крышек как на этом фото, досок и противней

Хранение кухонных принадлежностей в лотке облегчит уборку столешницы

Пример организации хранения кухонных принадлежностей в лотках

Особенно необходимы лотки для хранения разномастных мелочей

4. Если вы проектируете кухню с нуля, сделайте ставку на выдвижные ящики и системы

Нижний ярус кухни следует практически полностью оснастить ящиками, да и некоторые верхние шкафчики тоже не лишне дополнить выдвижными полками. Так вы сможете задействовать каждый уголок своей кухни, быстро находить нужные вещи и раскладывать их по местам, не садясь на корточки.

  • Выдвижные ящики на кухне
  • Выдвижные ящики на кухне
  • Выдвижные ящики на кухне
  • Выдвижные ящики на кухне

5. Храните вещи преимущественно не стопками, а рядами

Храните и складывайте вещи не в горизонтальном положении поверх друг друга (стопками), а в вертикальном друг за другом (рядами), тогда вы сможете легко находить и доставать необходимые предметы, не нарушая установленного порядка в шкафу.

  • Чтобы вещи могли стоять вертикально, используйте разделители, лотки, коробки и крючки.

Удобнее всего хранить разделочные доски, противни, подносы и формы вертикально

Этот лайфхак для хранения на кухне прост и гениален, но не всегда очевиден. Особенно, если речь идет о хранении запаса кухонных полотенец и салфеток – ведь текстиль в отличии от коробок и банок не стоит вертикально. Чтобы решить эту проблему просто сложите материю в прямоугольник или рулон.

Пример вертикального хранения кухонного текстиля: полотенец, салфеток, прихваток, фартуков и скатертей

Принцип вертикального хранения работает почти во всем, лишь глубокую посуду и емкости можно и нужно штабелировать.

Смотрите также: Уборка по методу Мари Кондо – 10 принципов, которые действительно меняют жизнь

6. На маленькой кухне необходимо задействовать нестандартные места хранения

Вот несколько идей хранения на кухне в нестандартных местах:

  • Дверцы шкафов – на них можно приклеить крючки или прикрепить настенные держатели. Правда хранить на дверцах можно лишь легкие предметы, иначе есть риск сломать петли. Также важно крепить крючки и держатели так, чтобы они сами и предметы, которые они держат, не упирались в полки, иначе дверца не закроется.

Кухонные полотенца редко выглядят опрятно, поэтому дверцы шкафов идеально подходят для их хранения

Этот лайфхак с прищепкой позволит вам всегда иметь под рукой резиновые перчатки и никогда не терять их в недрах шкафа

Хранение специй на дверце шкафа

  • Торцы и внешние стенки кухонной мебели – они хороши тем, что выдержат не только полотенца и прихватки, но и тяжёлые предметы: ножи, разделочные доски, кастрюли и сковородки. Главное – подобрать надежные полки/держатели и закрепить их аккуратно, чтобы не портить вид кухни. Ниже представлены фото-идеи хранения вещей на внешних стенках мебели.

Такую систему хранения легко создать своими руками из полок и кронштейнов

  • Внутренние стенки шкафов – здесь удобно подвешивать на крючки мерные ложки и насадки от электроприборов, которые нужны не так уж часто.

Идея для хранения кухонных принадлежностей

  • Место под навесными шкафчиками – здесь вы можете повесить узкую полочку для хранения специй как на фото ниже…

… или прикрутить к нижней части навесного шкафа крышки от банок, чтобы затем вкрутить в них сами банки со специями или сыпучими продуктами.

Идею хранения специй в банках под навесным шкафчиком легко реализовать своими руками

7. Задействуйте угол кухни на все 100%

Часто в углу кухни образуются «мертвые зоны», которые никак не задействуются из-за своей труднодоступности. Чтобы это место использовалось на все 100%, следует оснастить угловую тумбу гарнитура выдвижными системами – корзинами, полками, этажерками или каруселями.

8. Лайфхак для маленькой кухни – шкаф до самого потолка

На маленькой кухне максимизировать полезное пространство можно за счет дополнительных шкафчиков, простирающихся до самого потолка. Тогда в верхних ящиках получится хранить вещи, которые используются редко. Например, это может быть праздничный сервиз, скатерти, банки для консервации и прочее.

Хорошо, если кухонный гарнитур спроектирован высоким изначально (см. фото выше), но если нет, то заполнить верхушку шкафа можно симпатичными корзинами и ящиками.

А еще третий ярус можно соорудить своими руками из доски и опор в виде бутылочниц как показано на фото ниже.

Гарнитур с сооружением для хранения вещей и продуктов

9. Встройте выдвижные ящики в цоколь кухни

Еще один лайфхак для маленькой кухни – встройка ящиков в цоколь гарнитура. Здесь очень удобно хранить всевозможные формочки, поддоны, скалки, запасы вина и даже корм питомца.

10. Задействуйте стены и фартук

Хранить на рейлинге приборы, всевозможные банки и даже технику очень удобно – все находится на виду и под рукой. С другой стороны, рейлинги часто создают ощущение захламленности и беспорядка на кухне, прячут под собой красивый фартук и усложняют уборку (ведь все, что висит на стене, быстро покрывается пылью!).

  • Поэтому мы советуем не увлекаться рейлинговыми системами и вешать на стену только супервостребованные предметы и продукты, например, соль, специи, бумажные полотенца, лопатки, держатель для планшета/телефона.

В этой подборке фото вы можете увидеть удачные примеры оснащения кухни рейлингами.

А вот хранить на стене на магнитном держателе набор ножей можно и нужно. Ведь так меньше портятся лезвия, и кулинару очень удобно выбирать-убирать нужный прибор.

Кстати, магнитный держатель для ножей легко сделать своими руками. Для этого нужно только вырезать на деревянной дощечке несколько неглубоких круглых отверстий, затем вклеить в них неодимовые магниты и, наконец, повесить доску на стену. Вуаля, держатель для ножей готов.

Имейте в виду, что для изготовления такого магнитного держателя подойдут только неодимовые магниты

Смотрите материал по теме: Делаем магниты на холодильник (и не только) из подручных, бросовых и природных материалов

Кроме рейлингов задействовать стены для хранения вещей помогут перфорированные доски из оргалита или стали. Просто покрасьте доску в желаемый цвет, добавьте к ней крюки и повесьте на стену. Фото-идеи настенного сооружения для хранения вещей и продуктов представлены в следующем слайдере.

И, конечно, организовать настенное хранение вещей помогут полки. Желательно, чтобы они были подобраны тон в тон стены или кухонной мебели. Также, как и с рейлингами, с полками важно не переусердствовать – они быстро пылятся и перегружают интерьер.

11. Организуйте пространство под раковиной

Место под раковиной отлично подходит для размещения мусорных баков, чистящих средств, запаса губок и тряпок. Вот несколько идей и подсказок, как можно оптимизировать это пространство:

  • Вставьте одну штангу (подойдет штанга для платяного шкафа) в тумбу под раковиной и навесьте на нее спреи и пульверизаторы.

Идея хранения под раковиной

  • Прикрутите к одной из стенок выдвижной контейнер, например, вот такой из Икеи.
  • Навесьте на дверцу крючки для полотенец или органайзеры для хранения губок, тряпок и других приспособлений.
  • Используйте небольшие этажерки с полками и выдвижными ящиками.
  • Желательно, чтобы и мусорное ведро было выдвижным.

12. Используйте не круглые банки и лотки, а квадратные или прямоугольные

Хранить сухие продукты лучше в прямоугольных и квадратных банках/контейнерах, так как они встают друг с другом аккуратнее и компактнее круглых. Совет актуален для всех аксессуаров для хранения (корзинок, лотков, контейнеров), а также бытовой техники (кофемашин, стационарных блендеров, весов и пр.).

13. Купите органайзер для мойки

Средство для мытья посуды, губки и щетки очень удобно хранить в силиконовых или пластиковых органайзерах. Таким образом, вы освободите место возле мойки и защитите столешницу/крыло сушки от стекающих капель.

Такие органайзеры продаются на Алиэкспресс за 150-300 рублей

14. Используйте мебель со встроенными ящиками и полками

Например, это может быть стол с выдвижными ящиками под столешницей, скамья с встроенными ящиками под сидением или барная стойка с полками в подстолье.

15. Если на кухне есть немного свободного места – используйте дополнительные стеллажи, консоли и тележки

Высокие стеллажи выручают когда мест хранения не хватает, а кладовой на кухне нет.

Узкий, но очень вместительный стеллаж на колесиках

Если для стеллажей места нет, попробуйте выстроить систему хранения вокруг дверного проема или окна.

Тележка хороша своей компактностью, вместительностью и мобильностью.

16. Используйте вставные полки и этажерки

Такая маленькая хитрость позволяет задействовать всю высоту шкафов и получить дополнительное полезное пространство буквально из ниоткуда. Купить такие полки можно в Икее (серия Варьера).

17. Храните холодильник на 30% пустым

В забитом до отказа холодильнике очень сложно наводить порядок, находить нужные продукты, контролировать новые «поставки» продовольствия и своевременно удалять просроченный неликвид.

  • Чтобы вам было легче удержаться от покупки очередного ненужного джема или соуса, возьмите за правило хранить на полке холодильника не более трех разновидностей одного и того же продукта.

Кстати, эта рекомендация применима и в отделе хранения бакалеи.

>Как навести порядок в шкафах на кухне: 10 лайфхаков

Лайфхак 1: делим глубокие ящики на отсеки

Небольшие лотки сыграют роль разделителя. Вглубь ставим высокие емкости, в которые помещаем высокие бутылки, к примеру, с чистящими средствами. Со стороны ручки оставляем место для салфеток, губок, подставок, пьезозажигалок. Между двумя условными сторонами нашего короба можно хранить пергаментную бумагу, фольгу для готовки, пакеты для завтраков, скрученные в узкие трубочки.

Лайфхак 2: ​делаем короб из двух ящиков и храним там столовые приборы

Выдвижные ящики экономят пространство внутри кухонной мебели и нервы в поисках той или иной кастрюли. С помощью подручных средств и фантазии можно еще больше упростить себе жизнь. К примеру, избавиться от верхнего ящика, присверлив дно к нижнему отсеку, в итоге получится вместительный короб. Теперь проделываем углубления разных размеров и форм: овальные, круглые, квадратные. И помещаем в дырки заранее подобранные по размеру металлические емкости, которые можно найти в IKEA. Храним в чудо-коробе ложки, вилки, поварешки.

Лайфхак 3: ставим специи под руку

Специи должны быть всегда под рукой при готовке, поэтому будет разумно сделать отдельный шкафчик на кухне. Располагаем его максимально удобно, чтобы вам не приходилось тянуться, наклоняться или вставать на стул. Решаем проблему раз и навсегда: покупаем в IKEA небольшой металлический стеллаж и крепим его к задней дверце шкафа. Либо приобретаем ярусную сборную конструкцию: если потянуть ее на себя — она разложится, а толкнуть — спрячется обратно в шкаф. Еще 9 советов, как сделать кухню удобнее.

Лайфхак 4: помещаем моющие средства в контейнеры под раковину

Если у вас пустует место под раковиной, можно поставить туда металлические или пластиковые контейнеры, в которые разложить перчатки, моющие средства, тряпки, губки, щетки. Вместо контейнеров можно использовать ноу-хау в виде пластиковой перекладины, которая продается в IKEA всего за 200 рублей.

Лайфхак 5: приобретаем сушилки и подставки для посуды

Не стоит ограничиваться традиционными сушилками. Широкий ассортимент подставок в магазинах позволит вам подобрать разные варианты для каждого шкафчика. Эти многофункциональные этажерки также сыграют роль разделителя на полках и помогут организовать внутреннее пространство шкафа. Теперь не придется делать огромную гору из тарелок и ставить одну кружку на другую, что часто заканчивается битой посудой.

Лайфхак 6: закупаем банки для круп

Отдельный ящик или полку отдаем под банки, в которых вы будете хранить крупы, сахар, муку, макароны. Это очень удобно и практично: теперь не придется искать прищепки, зажимы и скрепки, которыми обычно фиксируют вскрытые упаковки, чтобы по неосторожности не просыпать содержимое. При этом емкости прямоугольной или квадратной формы занимают меньше места, чем круглые.

Лайфхак 7: ставим ящики на колесики

Часто используемую посуду можно поместить на передвижную этажерку на колесиках. Ее можно передвигать по кухне, оставлять там, где она нужна в данный момент, или вообще выкатывать за пределы кухни. К примеру, этажерка будет незаменимой, если вы накрыли праздничный стол в гостиной. Читайте, какие еще вещи необходимы на любой кухне.

Лайфхак 8: размещаем сковородки в бутылочнице

Узким шкафам, предназначенным для хранения вина (если вы не коллекционер, конечно), можно найти и другое применение. Вставляем металлическую пластину и крепим держатели. Поварешки, терка, дуршлаг, сковородки теперь всегда будут под рукой. Этот трюк сделает пространство кухни современным.

Лайфхак 9: прячем технику в нишу

Очень часто различные кухонные приборы — блендер, миксер, соковыжималка — стоят прямо на рабочей поверхности, захламляя ее и затрудняя процесс готовки. Все эти приборы можно поместить в скрытый шкаф в одной из кухонных ниш. Его можно сделать и самостоятельно, докупив дополнительные раздвижные дверцы. Ниша может быть открытой. Узнайте, какая кухонная техника помогает экономить время.

Чтобы сэкономить еще больше пространства, из кухонных девайсов можно приобрести только планетарный миксер Smeg — он объединяет в себе функции нескольких приборов.

ГДЕ КУПИТЬ?

Что: планетарный миксер
Где: магазин Smeg
Цена: от 52 600 руб.
Телефон: +7 (495) 269-00-29
Сайт: www.smeg.ru

Лайфхак 10: помещаем громоздкие предметы на полку-карусель

Угловые кухонные гарнитуры чаще всего не позволяют на 100% использовать внутреннее пространство. Решить эту проблему можно с помощью полки-карусели. Помещаем ее в углу, чтобы максимально заполнить пространство внутри ящика.

Еще больше идей, как навести порядок на кухне:

  • Топ-7 вещей, которые превращают быт в праздник
  • За что можно невзлюбить свою кухню и как этого избежать
  • 5 м2 стиля: на что способна маленькая кухня

Дизайн. Интерьер. Свежие идеи Ищите нас в соцсетях Еще больше советов по обустройству интерьера, новых идей и лайфхаков, которые сделают вашу жизнь комфортнее, а дом красивее.

Тем, кто не любит процесс уборки, но ценит чистоту и порядок в доме, особенно пригодится информация о правильной организации кухонного пространства. Все существующие методики рекомендуют сначала выбросить ненужное, затем разложить оставшиеся вещи в удобном порядке.

Организация кухонного пространства: как научиться порядку

Главный принцип организации любого, в том числе и кухонного, пространства в доме – хранить однотипные предметы вместе в специально отведенных для них шкафах, ящиках, коробках и полках. Так вы сможете без труда контролировать количество кухонной утвари, продуктов и поддерживать порядок без утомительной многочасовой уборки.

Второй принцип – организовывать пространство так, чтобы вещи можно было легко положить на место и это занимало бы минимум времени. Тогда вам не понадобится тратить время на наведение порядка — убрать вещь сразу туда, где она должна находиться, гораздо проще и быстрее.

Идеи организации порядка на кухне, в кухонных шкафах и шкафчиках

В каждом доме свои представления о том, как навести порядок на кухне в шкафах и ящиках гарнитура, но есть общие правила, придерживаясь которых можно раз и навсегда навести порядок на кухне.

  1. Все приспособления для поддержания чистоты: моющие и чистящие средства для посуды, кухонных поверхностей, плиты, стекол, а также губки, салфетки, скребки, щетки удобно хранить в выдвижных или подвесных сетчатых корзинах под раковиной.
  2. Рейлинги — отличный способ организовать вещи, которые всегда должны быть под рукой. Это поварешки, шумовки, баночки со специями, чашки, полотенца, разделочные доски. Если использовать настенную панель с перфорацией, кухонные принадлежности будут видны как на ладони.
  3. Чтобы использовать каждый сантиметр кухонного пространства, шкафы оснащают специальными угловыми ящиками и выдвижными стойками. В них удобно хранить посуду для приготовления пищи, мелкую бытовую технику: соковыжималку, кофемолку.
  4. На магнитных планках хранят ножи, ножницы, металлические открывалки для бутылок, баночки со специями, освобождая место в шкафах.
  5. Специальные стойки и держатели для тарелок, кастрюль, сковородок, крышек отлично организуют пространство и поддерживают порядок.
  6. Проблему крошек и рассыпавшихся продуктов решают, закрепив мешки с крупами, печеньем, конфетами, мукой и другими продуктами обычной прищепкой.
  7. Если продукты хранятся не в прозрачных банках, на них наклеивают ярлычки с наименованием продукта и сроком годности.
  8. Большое количество рецептов лучше поместить в специальную коробку, а если поваренных книг немного, их просто ставят на полку. Главное, чтобы все рецепты хранились в специально отведенном для них месте и были всегда под рукой.
  9. Часто шкафы заполнены только на треть или наполовину. Чтобы увеличить площадь хранения, используют вставки в полки, подвесные корзины, крючки, которые прикрепляют к полкам и подвешивают на них чашки.
  10. На узких длинных полках приправы и масла будут всегда под рукой, а в шкафах освободится место для более редко используемых предметов.
  11. Если между верхним шкафом и потолком есть место, там в коробках или корзинах можно хранить то, что используется время от времени: праздничные салфетки и скатерти, посуда для приготовления праздничных блюд, картриджи для фильтров воды, посуду для пикников и другое.
  12. Наличие свободного пространства позволяет хранить столовую посуду в специальном шкафу. В секцию с глухими дверцами ставят повседневную, а за стеклянные дверцы – праздничный сервиз. В небольшой кухне любимый сервиз можно хранить на открытых полках.
  13. В маленьких корзинках, прикрепленных к дверцам с внутренней стороны, кухонные мелочи никогда не потеряются.
  14. В холодильнике всегда будет порядок, если продукты хранить вертикально в прозрачных контейнерах.

Подготовка к наведению порядка

Порядок в кухонных шкафах начинается с избавления от испорченных и ненужных вещей.

Поскольку организовать хранение на кухне в шкафчиках нужно так, чтобы вещами было удобно пользоваться, важно продумать, какие предметы нужны каждый день, какие время от времени и какие – очень редко.

В зависимости от степени нужности и располагают предметы в шкафах и на полках. То, что используется постоянно, должно быть на расстоянии вытянутой руки, а новогоднюю скатерть логично хранить на самой верхней полке шкафа.

О хранении в кухонных шкафах продуктов и предметов: лайфхаки

При правильном обустройстве кухни у каждой вещи есть свое место. А так как посуды, различных принадлежностей и продуктов всегда много, важно использовать кухонное пространство с максимальной рациональностью.

Несколько простых решений упростят эту задачу:

  1. Упаковки с печеньем, бакалею, бутылки, банки, фольгу, полотенца и многое другое удобно хранить вертикально. Для этого подойдут ящики и коробки с разделителями, которые можно сделать самостоятельно из плотного картона или купить в магазине. С таким способом хранения нужных вещей беспорядок навсегда покинет вашу кухню.
  2. Пространство между мебелью и бытовой техникой можно заполнить узкими, шириной в одну банку, выдвижными стеллажами или стойками на колесах. Выдвинув такой стеллаж, можно сразу найти нужную вещь, поскольку благодаря специальной конструкции беспорядок в нем невозможен.
  3. Квадратные или прямоугольные банки и лотки экономят место, в отличие от круглых и овальных. Стеклянные емкости ускоряют процесс поиска нужного предмета.

Органайзер для сковородок и кастрюль

Прежде чем поставить посуду для готовки в органайзер, избавьтесь от старых испорченных сковородок и кастрюль со сколами, вмятинами, без ручек.

Современные гарнитуры, как правило, снабжены специальной системой для хранения кастрюль и сковородок, например, шкаф с выдвигающимися креплениями с крючками, на которые можно подвесить до 14 сковородок. При отсутствии такой мебели сковородки размещают на рейлингах, настенных панелях с крючками, полках с крючками и держателями для крышек.

Важно! Сковородки с антипригарным покрытием нельзя ставить одну в другую, это может их повредить.

Кастрюли помещают в ящики с разделителями. Есть органайзеры, которые не нужно крепить к шкафу, их просто ставят на полку. Удобны системы для хранения, внутренним устройством похожие на посудомоечную машину. Сетчатые полки полностью выдвигаются из шкафа, ими очень удобно пользоваться.

Лайфхак для маленькой кухни: шкаф до самого потолка

Шкафы до потолка – это наиболее функциональный вариант для маленькой кухни. Сдержанный и лаконичный дизайн гарнитура с минимальным количеством открытых полок подойдет для стилей хай-тек, модерн, минимализм и классика. Чтобы такие шкафы не нависали и зрительно не уменьшали и без того маленькое пространство, их лучше делать светлыми, с гладкими фасадами без лишних деталей.

В навесных шкафах хранят малогабаритные предметы и текстиль. Внутри можно разместить большое количество отделений и полок. В шкафах-колоннах от пола до потолка размещают бытовую технику, в средней части трехсекционных напольных шкафов устанавливают микроволновку или духовку, а в верхней и нижней хранят кухонную утварь и продукты.

Внимание! Высокие шкафы рекомендуется прикрепить для безопасности к стене, особенно если в семье есть дети.

Перед тем, как организовать порядок на кухне и в кухонных шкафах, избавляются от старых ненужных вещей, затем оставшиеся предметы вертикально раскладывают по ящикам и шкафам, исходя из принципа частоты использования. Однотипные вещи желательно хранить вместе, в специально отведенных местах.

Современные системы и приспособления существенно облегчают хранение и удобно организуют кухонное пространство. Квадратные и прямоугольные емкости, корзинки и лотки значительно удобней круглых. Самый главный принцип порядка – избавиться от хлама и правильно разместить вещи.

Бесспорно, угловые шкафы – это спасение практически для любой кухни, независимо от ее размеров и планировки. Без них было бы невозможно использовать столь неудобные для обычной готовой мебели угловые пространства с максимальной отдачей, создавая при этом гармоничные кухонные интерьеры.

Но как организовать внутреннее пространство угловых шкафов, чтобы ими было удобно пользоваться? В большинстве случаев именно эти шкафы наиболее сложные для организации порядка объекты на кухне. Несмотря на то, что в них довольно много места, воспользоваться им не так-то просто или из-за узкого «входа» в случае одной дверцы, или из-за настолько нелепой конфигурации шкафа, что возникает подозрение, что при его сборке рабочие что-то напутали!

К счастью, есть различные приспособления, с помощью которых можно задействовать и с удобством обустроить внутреннее пространство самого неудобного углового шкафа. Можно прибегнуть и к помощи альтернативных вариантов, в том числе и сделанных своими руками.

Давайте разберемся, что лучше использовать в зависимости от типа и местоположения таких шкафов.

Нижние угловые шкафы

Они бывают разных конфигураций. По этой причине не существует каких-либо единых правил и рекомендаций для организации хранения в таких шкафах. Я условно разделю их на две группы – угловые шкафы со «слепыми» зонами (до которых невозможно не только дотянуться, но даже и рассмотреть, что там творится, не залезая в шкаф с головой) и угловые шкафы сложной геометрической формы, что затрудняет использование их полезного пространства.

• Шкафы первой группы – правильней назвать их угловыми конструкциями, состоящими из прямоугольных шкафов и/или тумб, расположенных под углом (как правило, прямым) друг к другу. Поскольку часть прямоугольного шкафа перекрывается тумбой (или другим шкафом), его дверца смещена вправо или влево, как на этих картинках.

С моей точки зрения такая конфигурация – наименьшее из всех зол. Труднодоступная зона здесь имеет правильную геометрическую форму, которую не без труда, но можно максимально использовать даже в отсутствие специальных механизмов. Сюда можно поместить вещи и предметы, которые требуются от случая к случаю.

Если же вы хотите получить более эргономичное, управляемое пространство в шкафах такого типа, следует задуматься об установке специальной фурнитуры. Различные онлайн-магазины предлагают выдвижные механизмы, предназначенные для шкафов со «слепыми» зонами.


Начну с «волшебных уголков». Это весьма удобные устройства, состоящие из четырех прочных и вместительных корзин (соединенных попарно), двигающихся по направляющим, установленным внутри шкафа, и специального поворотного механизма.

С работой одного из таких устройств можно ознакомиться вот здесь:

Однако следует помнить, что «волшебные уголки» подходят для шкафов определенных размеров с выдвижными дверцами (с помощью которых и вытягивается уголок), поэтому планировать их установку необходимо еще на стадии проектирования мебели. Увы, цена на «волшебные уголки» высока – от 10000 до 42000 рублей. Дело в том, что большая часть данной кухонной фурнитуры, представленной в России, производится за рубежом.

В ассортимент фурнитуры итальянских, австрийских и германских производителей входят и модели, которые можно устанавливать в уже готовые шкафы, если, конечно же, позволяют их размеры: поворотные механизмы, например, такие угловые карусели.


Как работают эти устройства можно увидеть здесь:

Цены на такие угловые карусели также высоки – от 12000 до 20000 рублей.

К счастью есть и более приемлемые варианты. Например, вот такая поворотная сетчатая полка, цена которой составляет 2200 – 3400 рублей.

Или такая угловая карусель с корзинами из прочного пластика, цена которой 3400 – 4600 рублей (в зависимости от размера полок).

Кроме того, можно присмотреться и к такому варианту по цене 4500-4800 рублей.

• Шкафы второй группы – фактически это обычная тумба со срезанным углом, где и расположена дверца.

Существенная часть внутреннего пространства таких шкафов находится за пределами легкой и даже максимальной досягаемости, что увеличивает физическую нагрузку для их пользователей.

О зонах досягаемости и правиле рабочего треугольника для кухни можно прочитать в посте «Как и что хранить в кухонных шкафах и ящиках».

Как и что хранить в кухонных шкафах и ящиках

Оптимальным решением для таких шкафов является установка так называемых каруселей.


Цена на эти карусели зависит от особенностей их конструкции – способа крепления, размера и материала полок, и находится в диапазоне от 6500 до 25000 рублей.

Безусловно, монтаж каруселей лучше производить при сборке кухонного гарнитура. Но, если подобрать подходящий по конструкции и размерам экземпляр, его можно установить и в готовый угловой шкаф.

• Оптимальное решение. Есть еще одна группа нижних угловых шкафов, которые, с моей точки зрения, являются самым удобным вариантом, поскольку их конструкция позволяет обходиться без дорогостоящей фурнитуры.

Эти шкафы – нечто среднее между шкафами первой и второй группы, что видно на схеме.

Но у них нет «слепых» зон как у шкафов первой группы, и в отличие от второй группы их конструкция позволяет навесить две дверцы или использовать одну складную, что дает полный обзор их внутреннего пространства и возможность пользоваться им без чрезмерных усилий.


Тем не менее, если в фурнитуре все-таки есть потребность, то для таких шкафов также существуют удобные модели.


Угловые шкафы с выдвижными ящиками

Такие шкафы позволят наиболее полно и рационально использовать угловое пространство на кухне, а также упорядочить хранение кухонных и столовых приборов, специй, бакалейных товаров и других предметов – именно этим часто интересуются наши читатели.


В отечественных онлайн-магазинах можно приобрести готовые угловые ящики по цене от 4500 до 11300 рублей (цена зависит от ширины и особенностей конструкции).


Нестандартные решения

Вероятно, некоторые их таких решений нестандартны даже для стран, где разнообразие (в том числе и по ценовым показателям) предлагаемой кухонной мебели – шкафов, шкафчиков, рабочих станций, пеналов и т.д., фурнитуры и различных устройств поражает.

Тем не менее, уделю им внимание.

  • Начну с фотографии шкафа с необычной и очень вместительной каруселью с большим количеством выдвижных угловых ящиков. Нет сомнения, что его владельцы используют внутреннее пространств с максимальной отдачей и делают это с удобством.
  • Ход, заслуживающий внимания – соединение карусели и двери, части которой скреплены под углом в единый поворотный механизм.
  • Оригинальна конструкция углового шкафа, дверцы которого являются частями двух поворачивающихся полок разной высоты.
  • Открытый угловой шкаф также может быть нестандартным решением. Вопрос в том, что и как там будет храниться.

Альтернативные решения

К сожалению, вариантов для угловых шкафов не очень много, что еще раз говорит о необходимости задумываться об их эксплуатации еще до того, как вы заказали и оплатили кухонную мебель. Тем не менее, есть несколько вариантов, для получения которых потребуются определенные навыки и физические усилия, и, конечно же, финансовые затраты:

1. Сделать дополнительные полки, расположенные под углом друг к другу, как на этих фотографиях.

Или заказать или сделать самостоятельно одну широкую полку.

2. Самостоятельно сделать карусель. Для этого потребуются специальные поворотные подшипники, которые можно приобрести на AliExpress и полки, которые можно купить там же, сделать на заказ или самостоятельно.

В итоге получить, к примеру, вот такой результат:

Если же это слишком долго, неудобно или вообще не по силам, можно прибегнуть к помощи систем хранения, которые помогут организовать хранение в «слепых» зонах.

2.1. Системы хранения на колесиках для хранения предметов, необходимость в которых возникает время от времени.

Размеры это стеллажика – 44 см х 23 см х 37 см. Модель побольше – 59,5 см х 23 см х 37 см Более вместительный вариант, его размеры – 59,5 см х 30,5 см х 40,5 см

Цена на такие мобильные системы хранения от 2250 до 2629 рублей.

2.2. Контейнеры для хранения… складские.

Очень практичные и удобные варианты для организации хранения. Во-первых, они демократичны по цене – Озон предлагает такие контейнеры от 89 до 309 рублей (зависит от их размеров), правда для хранения инструментов. Но в этом есть свои преимущества.

Во-первых, вся тара для хранения инструментов изготавливается из прочного долговечного пластика, стойкого к воздействию агрессивных химических веществ. Кроме этого, такие контейнеры можно штабелировать, что удобно для любого кухонного шкафа и, в особенности для угловых шкафов со «слепыми» зонами.

В завершение скажу, что это далеко не все решения для организации хранения в нижних угловых шкафах на кухне. Наверняка, можно найти то, что подойдет вам больше. Однако не следует забывать, что для создания эргономичного и управляемого внутреннего пространства в таких шкафах потребуются существенные финансовые затраты, либо умение нестандартно мыслить, что поможет увидеть более рациональный и выгодный путь решения этой задачи.

Об организации хранение в верхних угловых шкафах поговорим в следующий раз.

Рубрики: Статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *